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做好开店营销让你小面加盟店不再是难事

重庆小面
2018-08-07 10:49 阅读
  随着重庆小面的普及越来越多的人涌入这个餐饮行业,自然而然也就带来了竞争。现在重庆小面加盟行业的竞争可谓是越演越激烈啊。那么在这个包罗万象的行业里边我们又该如何做好开店营销让小面加盟不再是难事呢。接下来我们就来一探究竟,
  
  首先要明白营销宣传是任何一个餐饮项目打进餐饮市场的敲门砖,好的营销活动可以让消费者更好的去认识到你,知道你的存在。越多的人知道你的存在,那么也就象征着你被市场接纳的可能性就越大。另外,通过营销活动可以实现客户黏度,也就是形成自己稳定的老用户群体。老用户对于一个餐饮店来说,能产生重复消费和推荐购买等多个作用,可以说老用户群体是小面店能否持续经营的基石。
 
做好开店营销让你小面加盟店不再是难事
  
  具体做营销活动也是因地制宜,要单独分析,单独制定,不过大家可以参考一下大众做法:比如开业活动时策划的方案包含送优惠券,满20送20,满30送30,以此类推。
  
  这看起来是一个简单无奇的活动,但是效果很好,折扣率也不高。为什么呢?以下做简单分析:
  
  1、满20送20,满30送30(每张券面值10元),给人第一印象就是吃多少送多少,感觉就是五折。所以折扣力度大。
  
  2、客人拿着券会有二次消费的欲望。
  
  3、通过统计券的回收与发放比例,可以把握客人回头率。一般来说,附近上班族和常住居民是主要的回头客。通过客人的多次重复消费可以更好地理解他们的口味特点和个性需求。
  
  当然还有其他的营销方式,大家也可以酌情掌握。下面为大家一一例举
  
  广告营销
  
  这是市场上各个重庆小面加盟店常用的营销手段,是指通过某种宣传媒介,来向餐饮公众或潜在顾客进行推销或宣传的营销工具。
  
  互联网广告
  
  现如今,随着互联网的流行和普及,互联网广告也开始成为一种重庆小面加盟店营销的手段。此类方法投资少,波及范围广,不受时空局限。许多小吃店就是在网友的有口皆碑中大火,成为一种现象。
  
  电视广告
  
  特点是传播速度快,范围广,让观众印象深刻,感染力强。但也存在着费用高,稍纵即逝的特点。电视收视率的高潮时在黄金时段,但在电视上黄金时段打广告毕竟不是每个店家都能负担得起的。
  
  重庆小面加盟店内部宣传
  
  如今很多商家都会刊印一些印有商品信息的单页,在顾客光临时出示。也有放在店门口或者电梯内的,为人们打发无聊时光的同时也是为商品扩大影响。这种单页成本小,易携带,可阅读性强。只是也有地区的限制,有其局限性。
  
  最后你应该学会利用大数据做好分析。真正的消费,不是我要做什么,而是顾客让我做什么。主抓顾客消费时给你的各种信号,抓取各种数据,获得价值。比如菜品点击量引导菜单更替等。科学数据保证营销和角色不跑偏,顾客带来的信号是独一无二的、值传递给你的,让你知道欠缺什么、要怎么做。这样做好大数据的分析才能给自己带来独一无二的地位,让自己拥有广阔的升值空间。
  
  现在小面开店已不再是难事,不过要做到成功运营那还真的不是一件容易的事。不过只要做好每一个细节,做好开店营销那么你的小面加盟店就不在是难事
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城口老腊肉
红小子重庆小面加盟 创始人
以“品质为本,服务领先,诚信至上,学习创新”为企业精神,“服务顾客,尊重同事,追求卓越 ”的经营理念
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