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十年折腾还不如开个面馆:扒一扒我的辛酸创业史

浏览量:日期:2018-11-07

不创业 毋宁死

十年前,我25岁。一个人坐在8楼的破旧出租屋内,我第一次想到了自杀。

当年的出租屋

十年寒窗苦读,没有语言,没有自由,没有朋友,更没有欢乐。从小,我就被定义为穷人家的孩子,一直在为了完成一个梦想而努力——飞出穷山沟,变成金凤凰。

可惜,这个时代的发展实在是太快了,我的梦想逐渐被淹没。当时的我,和其他很多成绩优秀的同学一样,憧憬着大学毕业后坐在舒适的办公室里,指点江山激扬文字的帅气模样。

结果毕业了,还得为了找份像样的工作奔忙。都说,男怕入错行,女怕嫁错郎。现在想来,我不但选错了专业,而且还找错了工作。当然,从农村出来的孩子,都是吃苦耐劳的好孩子。我整日拼命加班,努力学习,工资从2000多元逐渐上升到6000多元。

然而,我是一个爱折腾的孩子。虽然,在家人和朋友眼里,我都是一个不苟言笑,毫无野心的孩子。连女朋友都意想不到,我会选择创业这条路。毕竟,我的收入在当时看来,已经算是比较可观了。

没有办法,我骨子里就是一个爱折腾的人。我喜欢自由,不喜欢每天过着朝九晚五,毫无创意的生活。以前循规蹈矩的我,实在是被压抑太久了,我需要立即释放自己,完成新生。

创业之路就这样在亲朋好友的强烈阻拦下开始了!

创业难 血泪连

刚开始,我从之前公司的业务中受到启发,准备和装修公司合作,给他们介绍一些家装业务,自己赚取中介费。为此,我还专门找朋友建了一个网站,而且倾尽全力去推广。可惜,收效甚微,两个月只找到1单业务,提成3500元。这样折腾了半年,倒亏8000多,我自己都觉得没有希望了,只好放弃。

后来,又在网上看到创业从摆地摊开始。研究了一个星期,决定卖玩具,于是跑到批发市场进了1000多的货,跑到一个偏僻的社区开始摆摊。第一天,赚了100多;第二天,赚了400多;以后的半个月,每天都能赚300左右。

当时进的一些玩具

但是,一个月后,生意彻底淡了,每天只能卖80块钱左右。后来,我想到去热闹的商圈地带摆摊,但是没找到位置,而且信心已经明显不足了。

摆摊不行,又想到去新建的小区租个门面,卖菜、买生活日杂什么的,当时有老乡就做成功的。既然有榜样,为什么不效仿。我把所有的积蓄都投入进去了,还想方设法借了一些钱,大概有个七、八万吧,现在想想,当时胆子还真大,真敢干啊!

无奈,命运再一次没有垂青于我。没得到垂青也就算了,还受到重重的惩罚。小区入住率本来就不高,这样的店铺又有很多,加上我年轻不懂经营,三个月就经营不下去了,幸好及时转让,捞回了一半。之后,我还在不断折腾,但都以失败而告终。最惨的是,到了后来我连房租都交不上了,还靠女朋友接济过了两个月。伤心之余,女朋友也在母亲的逼迫下离开了我,结束了长达五年的爱情长跑。我心灰意冷,一度想到了自杀。

红小子 救命丸

两年,整整两年我才从失恋的阴影中走出来。说实话,事业失败我并不怕,再苦再落魄我也不怕。我就怕连最后相依为命的,最亲近的人都选择了放弃。

好在,我最终还是走出来了。经历了以前的各种冲动,各种浮躁,我成熟了许多。创业,还是要继续的。只是,是该好好静下来重新审视一下自己了。

虽然经过社会的打磨,我的口才好了很多,但是骨子里,我仍然是一个沉默寡言的人。而且,我看上去也缺乏亲和力。像我这样的人,最好的选择是学一门技术,然后以技术为核心去创业。

其次,创业要考虑大众需求。人,最基本的需求就是吃穿住行。从投资经营方面考虑,只有做吃的最简单,投入也可以很少,而且也不需要非得能说会道。我决定了,就开家面馆!

或许是缘分吧,让我找到了重庆味道产业孵化园,遇到了杨姐,遇到了云总,遇到了小面协会曹家亮会长,他们都给了我很多启示和鼓励。在红小子的创业培训班,我学到了这些年都没有学到的干货。

我在重庆味道产业孵化园

感谢红小子团队,帮助我把第一个店开起来。现在,我已经开了第三个店了,而且面馆都有人替我打理,我只需要把控好大方向,然后适时提升一下技术,这样就有了更多时间去学习和照顾家人。最近,我刚买了房,亲戚也给我介绍了一个贤惠的女朋友,马上准备结婚了。幸福,虽然来得迟了一些,但我特别开心,因为风雨过后的彩虹才是最美丽的。

我的第二家面馆

我和现在女友拍的婚纱照

写在最后:我完全没有故意要抬高红小子的意思,只是他们对我实在太好了,这些年我过得很不容易,他们能理解我,鼓励我,并且帮助我成功,这已经远远超出了一个培训机构的职能范围。如果你有餐饮创业方面的想法,或者和我一样经历过很多失败,真的可以考虑来重庆味道产业孵化园考察一下。你的思维,你的视角,可以得到提升。思路决定出路,态度决定高度,很多时候,你之所以没有成功,真的是没有遇到对的人!

重庆味道产业孵化园地址:重庆市渝北区黄泥磅龙越路19号奔力绿色空间2幢2层

咨询电话:15823444722(微信同号)

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