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开重庆小面店需要的设备以及费用

人气:发表时间:2018-03-05
  目前市面上重庆小面馆如雨后般春笋似的陆陆续续的出现在大街小巷。不少投资加盟者对于重庆小面加盟开店到底需要多少成本还是迷迷糊糊,导致很多人望而却步。那么开一家具有自己特色,且生意兴隆的重庆小面馆到底成本需要多少呢?今天就随小编来看一看红小子重庆小面加盟到底是怎样收费的。
  
  1. 转让费:
  
  视店面所在商圈及当地消费水平,一般几千至几万元不等。一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏,但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。
  
  2.租金:
  
  视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等,但是如果做平民消费最好不超过100元每平民,一般的交付方式为付三压一,如:100元/平米*50平米*4=2万元
  
  3.装修:
  
  面馆属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算1-2万元即可。
  
  4.证照办理:
  
  面馆的证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证,个别地方可能需要消防证,一般按照正常程序500元左右就可全部办好。
  
  5.铺货费:
  
  开店前需要购置的调料、食材,用具等,一般预算五千元左右
  
  6.周转资金
  
  小型面馆周转资金两千元左右就可以了
  
  7.后备资金
  
  这笔费用非常必要,因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性,建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上。
  
  厨房需要两台三眼灶,一个碗柜,两张双通工作台,货架需要3到5个吧,水池呢最好是一个双眼的和一个三眼的,是快餐的话那就还得在来个保温售饭台了,这售饭台用几格的你自己可以根据情况来定,我建议你最好还是用4到6格的比较好,至于消毒柜最好是先买两个一个放到厨房令一个放到餐厅某个角落就可以啦!这样如果不够用的话还可以叫生产厨房设备的厂家在送个来。要是买多啦!那就不好说啦!对了餐厅现在最好在装上个空调因为现在的温度是越来越高了
  
  面馆后厨设备:
  
  1,煮面炉 1200
  
  2、小型炒灶 500
  
  3、熬汤灶 300
  
  4、四门冰柜 3000
  
  5、碗柜 1000
  
  6。调料台 400
  
  7、切配台 600
  
  8、洗碗池 500
  
  9、墩子刀具 300
  
  10锅及各种厨具调味缸、不锈钢盆 1000
  
  前厅桌椅
  
  预计300元每套 8套合计2400元
  
  筷子、酱油壶、油辣椒罐、纸巾盒预计200元
  
  碗:2两80*3=240 3两40*4=160 合计400
  
  共计12100元
  
  设备必备:
  
  1、收银系统,或者是POS机也要准备一下。
  
  2、餐桌,椅子,最好是那种性价比高的。
  
  3、后厨设备,比如开个重庆小面店你要准备煮面的,以及汤料制作的设备。
  
  4、食物盘子或者碗等等。
  
  5、佐料的购买,冷冻设备等,防止部分食物过期。
  
  6、储存设备。
  
  虽然一家小面馆看着可能很简单,但是如果真的是做到完美的话还是需要一些资金和难度,不过这些加盟者大可放心,红小子加盟可以免费提供技术支持以及材料准备,让每一位创业者都轻轻松松的创业。

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