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红小子重庆小面入驻海南大学,海口培训商事业再掀高潮

浏览量:日期:2018-12-01

2018年10月11日,国庆节刚过去两天,海南大学食堂粉面区多了一道亮丽的风景线:红小子重庆小面。墙柱上,“做地道的重庆小面”几个字极为震撼,吸引同学们前来排队品尝。据负责人(老板)王先生介绍,自红小子小面入驻以来,粉面专区显得异常热闹,到现在快两个月了,同学们依然热情不减,营业额一直稳如泰山。

“红小子重庆小面海口加盟商在海南大学食堂营业图”

同学们正在排队端小面

王先生说,他们是专业的食堂外包公司,十年以来,承包了各地多所学校的食堂经营业务,基本都是十拿九稳。这次选择重庆小面,也是因为重庆小面在其他学校反响强烈,有成熟的经营数据作支撑。

“红小子重庆小面海口加盟商在海南大学食堂营业图”

正在排队的同学们

平时,食堂的经营很忙,几乎一天也不能离开,所以王先生保险起见,直接选择加盟重庆市小面协会会长单位旗下品牌——红小子重庆小面。王先生甚至没有时间到红小子重庆小面总部考察学习,直接邀请总部派出师傅上门调味和技术指导,以确保尽快开业。

王先生和红小子重庆小面加盟总部培训师傅的聊天截图

据王先生透露,在学校经营重庆小面,其实成本并不高,尤其是对于他目前的经营模式来说。公司负责设计和装修,以及常用设备如冰箱、锅灶的采购,还负责原材料的配送。碗筷收洗、打扫卫生都有专人负责,所以王先生个人基本没有任何投资,赚的钱除了公司的抽成,大部分都归自己所有。

“红小子重庆小面海口加盟商在海南大学食堂营业图”

营业中

学校食堂学生用餐特别集中,像重庆小面,基本就是中午一个小时,下午一个半小时,其余时间都可以做准备工作和休息。但是用餐高峰期学生排队,又把人忙得脚不沾地,所以王先生雇了三个服务员帮忙。

海南虽在南方,但北方的学生很多,他们对面食、面条简直是情有独钟。而且,他们能吃麻辣,喜欢重口味、刺激的味道,这也是重庆小面特别受欢迎的原因之一。

海南大学食堂一角

海南大学食堂一角

王先生说,海南地区普遍工资低、物价高,靠打工想致富实在难于上青天。再说,父母都是生意人,王先生打小就在这方面天赋异秉,很早就接手父母的生意。后来自力更生,在公司名下承包食堂档口,做得风生水起。

希望重庆小面这阵东风,让王先生的事业再掀高潮!

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